Tartary bókhveiti hrísgrjón

Kjarnaframleiðslusvæði: Upprunnið úr kjarna -háhæðar gróðrarsvæðis fyrir bókhveiti, með 2.000–2.800 metra hæð og ársmeðalhiti 10–15 gráður. Sterk útfjólublá geislun og umtalsverður dag-næturhitamunur auðvelda myndun virkra efna eins og rútíns, sem gerir það að einu af kjarnaframleiðslusvæðum heimsins fyrir hágæða tartarý bókhveiti.

Eiginleikar hráefnis: Valið úr úrvals svörtum tartarískum bókhveitiafbrigðum, kornin eru djúpbrún og búst. Náttúrulegt rútíninnihald er meira en 10 sinnum hærra en í venjulegu sætu bókhveiti. Engu gömlu korni er blandað í-aðeins nýuppskorið korn núverandi árstíðar er notað til að tryggja ferskleika næringar og bragðs.

Ræktun og stjórnun: Lífrænn áburður sauðfjáráburðar er borinn á allan vaxtarferilinn, án þess að nota efnafræðileg varnarefni eða áburður. Ræktunin er í fullu samræmi við staðla fyrir lífræna landbúnað.

Vinnslutækni: Ytra klíðlagi af tartarý bókhveiti er haldið eftir til að forðast skemmdir á virku innihaldsefnum af völdum hás hita. Eftir hræringu fara kornin í litaflokkun og fjarlægingu óhreininda, þar sem hlutfall agna nær yfir 95%.

Útlit og bragð: Hrísgrjónakornin eru djúpbrún, lítil og einsleit að stærð, laus við brotin korn og óhreinindi. Þegar það er soðið hefur það örlítið beiskt bragð og síðan sætt eftirbragð, með náttúrulegum kornilmi. Áferðin er mjúk og gljáandi án þess að vera gróf, hentug fyrir fjölbreyttar neysluaðferðir eins og grautaeldun, hrísgrjónabrassun og duftmölun.

Kjarnasölustaðir: Náttúrulega hátt rútíninnihald, lágur sykur og lágt GI (GI≈45), tilvalið fyrir fólk með blóðsykursstjórnunarþarfir; Sterkir eiginleikar lyfja-samhverfa matvæla með hágæða trúverðugleika; Frábær geymslustöðugleiki og flutningsgeta, með taphlutfall yfir-landamæri Minna en eða jafnt og 2%.

Næringarefni: Hver 100 grömm inniheldur rútín sem er meira en eða jafnt og 1,5 g, matartrefjar meira en eða jafnt og 8 g og prótein meira en eða jafnt og 11 g. Það er einnig ríkt af flavonoids, magnesíum, seleni og öðrum næringarefnum. Meðal þeirra hjálpar rútín að styðja við mýkt í æðum, sem gerir það að úrvals hráefni fyrir hagnýtan mat.

Öryggisstaðlar: Lífræn vottun tryggir "ekki uppgötvað" niðurstöður í prófunum á varnarefnaleifum; þungmálmainnihald er langt undir alþjóðlegum mörkum; glútein-laus og aukaefna-laus.

Fjölbreyttar neyslusviðsmyndir: Eldið í tartarískan bókhveitagraut eða hrísgrjón, parað með blönduðu korni til að auka næringarþéttleika; Virk vinnsla: mala í tartarískt bókhveitiduft til að búa til glúten-laust brauð og orkustangir, eða draga út rútín til notkunar í heilsufæði; Hráefni fyrir létt máltíð: bætt við salöt og eftirrétti til að bæta við náttúrulegum beiskjum bragðlögum, hentugur fyrir hágæða-heilsu-varðveislu.

Geymsluskilyrði: Lofttæmdar-pakkningar, geymdar við stofuhita fjarri ljósi með 8 mánaða geymsluþol; kæling við 0–5 gráður getur lengt geymsluþol í 12 mánuði. Mælt er með því að neyta vörunnar innan 2 mánaða frá opnun.